La Alubia Canela es una variedad gourmet muy apreciada por su cocción rápida y su textura aterciopelada. De color canela uniforme, produce un caldo ligado y sabroso sin necesidad de añadir grasas, siendo ideal para platos saludables.
Envasado en paquetes de 500gr y 1Kg
Envasado
en bolsa
de 5Kg
Envasado en saquito de tela de 500gr y 1Kg
Color canela brillante, forma ovalada y textura muy fina. No necesita asustarse al cocer.
Marrón canela.
Mediana y alargada.
Muy suave y cremosa, piel imperceptible.
Delicado y suave.
Ideal para todo tipo de potajes y ensaladas. Combina muy bien con setas.
Remojo de 8 a 10 horas.
Alubias Canela con Boletus: Guiso otoñal.
Estofado de Verduras: Con calabaza y espinacas.
