Descripción
Características Distintivas:
Grano alargado y fino. No se pasa ni se pega.
Color:
Blanco.
Tamaño/Forma:
Largo (superior a 6mm).
Textura:
Firme y suelta.
Sabor:
Ligero.
Formas de Consumo:
Ensaladas frías, arroz blanco de guarnición, salteados tipo oriental.
Recomendaciones de Uso:
Lavar ligeramente antes de cocer.
Instrucciones de Cocción:
- Tiempo: 12-15 minutos.
Propuesta de Recetas:
Ensalada de Verano: Con atún, maíz y tomate.
Arroz Pilaf: Salteado con ajo y cocido en caldo.




