Descripción
Características Distintivas:
Grano largo y oscuro. Mantiene el salvado rico en fibra.
Color:
Marrón claro.
Tamaño/Forma:
Largo y fino.
Textura:
Firme y suelta, más masticable.
Sabor:
Intenso a cereal y frutos secos.
Formas de Consumo:
Guarniciones sanas, ensaladas completas.
Recomendaciones de Uso:
Lavar bien y remojar 30-60 min para reducir cocción.
Instrucciones de Cocción:
- Tiempo: 35-45 minutos.
Información Nutricional:
Índice glucémico bajo, ideal para diabéticos.
Propuesta de Recetas:
Basmati Integral con Verduras: Salteado con brócoli y soja.
Buddha Bowl: Base perfecta de carbohidratos complejos.




