Alubia AMARILLA CANARIA

La Alubia Amarilla Canaria es una variedad llamativa de color azufre, muy popular en guisos tradicionales. Destaca por su sabor intenso y su textura harinosa, espesando naturalmente los caldos.

Formatos disponibles

Envasado en paquetes de 500 g y 1 Kg

Envasado en
bolsa Doypack de 500 g y 1 Kg

Envasado
en bolsa
de 5 Kg

Envasado en saquito de tela de 500 g y 1 Kg

A GRANEL
Envasado en sacos de 10 kg y 25 kg

Categorias
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Descripción

Características Distintivas:

Color amarillo vivo que se mantiene parcialmente tras la cocción.

Color:

Amarillo azufre.

Tamaño/Forma:

Redonda/ovalada.

Textura:

Mantecosa y suave.

Sabor:

Muy sabrosa.

Formas de Consumo:

Potajes canarios y estofados.

Instrucciones de Cocción:
  • Cazuela: 60-90 minutos.
Propuesta de Recetas:

Rancho Canario: Con fideos y costilla.
Amarillas Estofadas: Con chorizo y patata.