El Azúcar Mascabado se caracteriza por su textura húmeda y su sabor acaramelado. Aporta un perfil profundo a galletas, bizcochos, salsas agridulces y bebidas, y puede utilizarse habitualmente cuando se busca dulzor con notas tostadas.
Envasado en paquetes de 500 g y 1 Kg
Envasado en
bolsa Doypack de 500 g y 1 Kg
Envasado
en bolsa
de 5 Kg
Envasado en saquito de tela de 500 g y 1 Kg
A GRANEL
Envasado en sacos de 10 kg y 25 kg
Azúcar de textura húmeda y sabor acaramelado, adecuado para elaboraciones dulces y salsas.
Marrón oscuro.
Húmeda y granulada.
Dulce, con notas de caramelo y matices tostados.
Repostería, galletas, bizcochos, salsas agridulces y bebidas.
Deshacer los pequeños grumos antes de medir y cerrar bien el envase después de cada uso.
Mantener en un recipiente hermético y protegido de la humedad ambiental.
Galletas con azúcar mascabado: Incorporarlo a la masa para aportar color y notas acarameladas.
Salsa agridulce casera: Combinarlo con tomate, vinagre y especias, y cocinar hasta integrar.
