El Garbanzo Castellano Gordo es una selección especial de los calibres más grandes de la variedad castellana. Ofrece una presencia imponente en el plato y una carnosidad superior, ideal para quienes disfrutan de un bocado contundente y lleno de sabor.
Envasado en paquetes de 500gr y 1Kg
Envasado
en bolsa
de 5Kg
Envasado en saquito de tela de 500gr y 1Kg
Selección premium de garbanzo castellano. Destaca por su gran tamaño, llenando la cuchara con cada unidad.
Crema amarillento.
Muy grande, superficie rugosa.
Muy carnosa y consistente.
Tradicional, intenso.
Platos principales de cuchara donde el garbanzo es el protagonista absoluto.
80-100 gramos por persona.
Cocido Maragato: Donde el garbanzo es el rey.
Ropa Vieja: Salteado con las sobras del cocido.
