El Garbanzo Clipper presenta un grano uniforme y una textura firme que mantiene bien su forma durante la elaboración. Es una opción versátil para ensaladas, potajes, guisos tradicionales y platos de cocción prolongada en los que se busca un garbanzo entero y consistente.
Envasado en paquetes de 500 g y 1 Kg
Envasado en
bolsa Doypack de 500 g y 1 Kg
Envasado
en bolsa
de 5 Kg
Envasado en saquito de tela de 500 g y 1 Kg
A GRANEL
Envasado en sacos de 10 kg y 25 kg
Grano uniforme y consistente, adecuado para recetas en las que interesa mantener la pieza entera.
Grano regular de forma redondeada e irregularidad moderada.
Firme tras la cocción.
Ensaladas, potajes, guisos tradicionales y preparaciones de cocción prolongada.
Realizar un remojo previo y cocer hasta alcanzar la textura deseada, evitando remover en exceso.
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad y de olores intensos.
Ensalada de garbanzo Clipper: Combinar el garbanzo cocido con tomate, pepino, cebolla y una vinagreta suave.
Potaje de verduras: Cocinar con puerro, zanahoria, espinacas y un sofrito de tomate.
