Descripción
Características Distintivas:
Sin piel y dividido en dos mitades. Muy digestivo.
Color:
Verde vivo.
Tamaño/Forma:
Media esfera.
Textura:
Se deshace completamente, muy cremoso.
Sabor:
Dulce y suave.
Formas de Consumo:
Cremas instantáneas, rellenos y purés.
Recomendaciones de Uso:
No requiere remojo. Lavar antes de usar.
Instrucciones de Cocción:
- Cazuela: 20-30 minutos hasta que se deshaga.
Propuesta de Recetas:
Sopa de Guisantes Partidos: Con picatostes.
Hummus de Guisante: Alternativa verde al de garbanzo.




